Al ver este tubérculo seguro que te habrás preguntado, ¿Pero eso se come? ¡Pues claro que sÃ! Igual que la batata común.
Sigue leyendo y te explicamos sus propiedades y dónde puedes comprarlo online.
Índice
¿De dónde es la batata morada?
Es originaria de América central, pero en la actualidad se puede encontrar en cualquier parte del mundo.
¿Qué valores nutricionales tiene la batata morada?
Es un producto de alto contenido en carbohidratos, vitamina C, B6 y además de potasio.
¿Qué beneficios para la salud tiene la batata morada?
Los principales beneficios son:
- Reduce los niveles de ácido úrico en sangre
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar
- Protege el hÃgado
- Ayuda a perder peso
- Ayuda a combatir infecciones
¿Dónde puedo comprar batata dulce morada?
Suele encontrarse en comercios de agricultura local pero si las quieres adquirir online puedes encontrarlas en:
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